Οίνοι

Οι Ποικιλίες Μας

Πόσες ποικιλίες θα μαντεύατε ότι αριθμεί ο ελληνικός αμπελώνας; Για να βοηθήσουμε, το νούμερο είναι τριψήφιο. Μια βόλτα στους αμπελώνες του κόσμου, και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των γηγενών ποικιλιών, το αποδεικνύει.
Ας το δούμε ιστορικά. Η ιστορία, η προέλευση, η πατρότητα –αν θέλετε– του κρασιού, είναι ένα πολύ πονεμένο ζήτημα. Την διεκδικούμε (προφανώς) εμείς οι Έλληνες, μαζί με πολλά άλλα Μεσογειακά κράτη στα οποία η αρχαιολογική σκαπάνη έχει κατά καιρούς αποκαλύψει αρχαία ευρήματα όπως πατητήρια, κύλικες, αμφορείς, κλπ. Πρόσφατα μάλιστα στο «χορό» μπήκε και η Τουρκία, επικαλούμενη αρχαία μνημεία στην περιοχή της Ανατολίας που την καθιστούν «γενέτειρα» του κρασιού.
Στη σύγχρονη ιστορία του κρασιού, βέβαια, τα πράγματα είναι πιο απλά: εν αρχή ην… η Γαλλία. Στη μορφή που το ξέρουμε σήμερα, αλλά και με τον τρόπο που «πλασσάρεται» στην αγορά, εκεί ξεκινούν όλα για το κρασί. Έτσι, δεν είναι διόλου περίεργο το γεγονός ότι, μέχρι και τις μέρες μας, πολύς κόσμος ταυτίζει το καλό κρασί με το γαλλικό κρασί, ενώ οι ποικιλίες που όλος ο οινικός κόσμος αναγνωρίζει, οι λεγόμενες και διεθνείς ή ευγενείς, είναι αυτές που θεωρούνται γηγενείς στον γαλλικό αμπελώνα.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.